厂,还是来后厨,来他的地盘。
何雨泽摆摆手道:“麻烦大家辛苦了,好好准备午饭吧,我继续跟你们一起做,我这么点浅薄厨艺,如果以后口味上有什么不合适的地方,你们也及时跟我反馈意见。”
说着,何雨泽就继续忙活,傻柱的事情,等会儿再算账。
他先负责把油盐和调味料的这些弄好,就去帮忙切菜了。
傻柱本来以为何雨泽就是不知道从哪里弄来的大锅菜秘方,在看到他切菜的时候,傻眼了。
如果说大锅菜秘方可以去买来,那么这切菜的刀工就是真本事了。
从何雨泽握刀的姿势,就看出他的手艺不简单,果然,菜刀起起落落间,切出来的土豆丝每一根厚博都很均匀。
在何雨泽的帮忙下,不管是切菜还是炒菜的速度都有了很显著的提升。
傻柱原本的位置被何雨泽占了,他成了站着在这多余的人。
何雨泽一边切菜一边还让他们看着时间火候和放入调好的那些调味料和油盐。
后厨的陈师傅和高师傅这两位看着何雨泽这手法,就知道,这位后厨食堂主任可不仅仅是个大学生这么简单,要文化有文化,有手艺有收益。
怪不得昨天刚来就断了傻柱的饭盒。
这让傻柱心里也有了危机感。
做大锅菜都做得这么好吃了,刀工也不差,小灶招待餐肯定不在话下,这不就显得他没有用武之地了吗?
没想到何雨泽真是狗,小时候读书比自己好,还偷偷练着厨艺。
很快,就到了食堂的午饭时间。
工人们排着长长的队伍,他们在食堂门口的时候就闻到香味,而且这饭菜味道好像比之前更香。
有些人打完饭菜后,就迫不及待的开始尝了下。
“今天这饭菜真香,比之前的好吃多了。”
“对啊,今天食堂里是不是新来了厨子?
这茄子做的真不错。”